喜久屋(きくや)の草餅
2005年 05月 09日
喜久屋の「草餅」は、お餅と言うよりとろりと柔らかく、中のつぶ餡は甘さ控えめで品の
よい小豆の香り、お餅をたっぷりと覆う自慢のきな粉がとても香ばしい。ヨモギはあまり
前に立たず、あと味にほのかに残ります。とにかく、鮮度を感じるお菓子です。
80才を過ぎた名物おじいちゃんが、長年の試行錯誤を経て完成させました。
(機嫌がいいときには、突然いろいろお話してくれます。お肌つやつや!)
賞味は当日中、風味が変わるので購入後できるだけ早く召し上がることをお薦めします。
075-462-6332 西大路わら天神前下ル西側(平野神社から徒歩5,6分)
草餅:1パック(5個)650円(1個ずつは販売していません。)
8時(電話すれば7時でも購入可)~だいたい15時(確認してください)
ほぼ無休 P無(すぐ前が「わら天神」バス停なので注意してください、怒られるときあり)
くず湯「レモン」(1パック10個入り千円)、小倉ようかん(1800円)も美味です。
9月中旬から12月までは「栗の子」になります。
by pastorella
| 2005-05-09 20:12
| おいしいもの