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by pastorella
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陽だまりのケーキ~「ベック・ルージュ」

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ルワ・ソレイユ(ブランマンジェのババロアと杏のお菓子)





d0020159_1355057.jpgベック・ルージュ」は住宅街の普通の家です。ケーキを買えるのは休日だけ。
可愛らしい入り口のドアを開けるとすぐに厨房で、特に接客スペースもショーウィンドウもありません。
直接お菓子を見て、パティシェの山口さんにケーキの説明や食べ頃などを説明してもらい選びます。オリジナリティのある丁寧に作られたケーキは大変な人気があります。

「素材が引出す色々な味、香り、食感が、互いに響き合うフランス手法による本物志向で、一品々、祝福を込めた思いで創っております。」(お店のご案内より)

d0020159_204259.jpgtel:075-706-5085
fax:075-706-5103
土・日・祝日のみ店頭販売(要確認)
11:30~19:00(売り切れ次第終了)
※平日は大きいサイズのケーキ等予約商品のお渡しだけになります。
京都市左京区一乗寺花ノ木町21-3
 北大路白川通上ル一つ目の信号東入ル
 (東南角・医院、西南角・焼肉屋さかい)
 2筋目上ル2軒目西側 MAP
叡電・一乗寺駅徒歩10分/市バス「一乗寺下り松」  すぐ近くには、詩仙堂があります。

d0020159_2114457.jpg季節メニューから週変わりで数種類
(1個420~580円)
※月末の土日は「焼き菓子」が中心
予約はできませんが、遠方からのお客様はお電話をしてくださいとのこと。
お取り置きはしていただけます。
◆営業日、販売方法の詳細、地図、お菓子の食べ頃の温度などを書いた季節メニュー表(プリント)を送ってもらえます。

10月は今後、15・16日、22・23日、29・30日(焼き菓子の日)
11月は、5・6日、12・13日、19・20日、26・27日(焼き菓子の日)
(※3日と23日の祝日はお休みです。)
by pastorella | 2005-10-14 23:58 | おいしいもの